Informes de Expertos publicó un nuevo informe, titulado ‘Mercado de Whisky 2023-2028′, que describe la dinámica de mercado, por tipo (americano, irlandés, escocés, canadiense, otros), calidad (premium, premium de gama alta y super premium), canal de distribución (off trade, on trade), y regiones clave. El informe proporciona análisis para períodos históricos (2018-2022) y pronósticos (2023-2028). Según el estudio, la industria mundial del whisky obtuvo USD 62,40 mil millones en 2022 y se prevé que registre una CAGR del 4,90% de 2023 a 2028.
Informes de Expertos published a new report, titled, ‘Global Whisky Market 2023-2028’ , which gives an in-depth analysis of the market, by type (American, Irish, Scotch, Canadian Whisky, other), quality (premium, high-end, super premium), distribution channel (off trade, on trade), and key regions. The report provides analysis for historical (2018-2022) and forecast (2023-2028) periods. According to the study, the global whisky industry obtained USD 62.40 billion in 2022 and is anticipated to register a CAGR of 4.90% from 2023 to 2028.
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Los aspectos más destacados del informe incluyen:
Visión general del mercado (2018-2028)
• CAGR para el período de pronóstico (2023-2028): 4,90%
El mercado del whisky registra un crecimiento con las cambiantes preferencias de los consumidores y la evolución de los perfiles de sabor. Los aficionados al whisky buscan cada vez más expresiones únicas y artesanales, lo que se traduce en una creciente demanda de ediciones limitadas y whiskies de malta. La tendencia hacia la “premiumización” y el “connoisseurship” impulsa el mercado, con consumidores dispuestos a explorar diferentes estilos, acabados y perfiles de sabor. Norteamérica está invirtiendo en la producción de distintos tipos de whisky y es la región líder con la mayor cuota de mercado.
El comercio mundial y las oportunidades de exportación contribuyen al crecimiento del mercado del whisky. Regiones productoras de whisky como Escocia, Irlanda, Estados Unidos y Japón se han consolidado como actores clave en el mercado mundial del whisky, exportando sus productos a varios países. Factores como los acuerdos comerciales favorables, la expansión de las redes de distribución y la creciente exposición mundial han facilitado el crecimiento internacional de las marcas de whisky. La creciente popularidad del whisky en los mercados emergentes y la apreciación cada vez mayor del whisky como símbolo de estatus impulsan las oportunidades de exportación del sector.
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Definición y Segmentos Principales del Mercado
El whisky, también escrito whiskey, es una bebida alcohólica destilada que suele elaborarse a partir de mosto de grano fermentado. Se envejece en barricas de madera, normalmente de roble carbonizado, lo que confiere al whisky su sabor y carácter distintivos. Los cereales más utilizados en la producción de whisky son la cebada, el maíz, el centeno y el trigo, con variaciones en los ingredientes y procesos de producción que dan lugar a diferentes tipos y estilos de whisky.
Los comunes tipos de whisky son:
• Americano
• Irlandés
• Escocés
• Canadiense
• Otros
Sobre la base de la calidad, la industria se fragmenta en:
• Premium
• Premium de Gama Alta
• Super-Premium
Los canales de distribución en la industria incluyen:
• Off Trade
• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas de Descuento
• Tiendas En Línea
• On Trade
• Restaurantes y Bares
• Licorerías
• Otros
Las regiones clave cubiertas incluyen:
• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• América Latina
• Oriente Medio y África
Tendencias del Mercado
El mercado del whisky crece con la demanda de whiskies artesanales. Los consumidores buscan cada vez más whiskies únicos y de producción artesanal que ofrezcan perfiles de sabor y narrativa distintos. Las destilerías artesanales están ganando popularidad, ya que se centran en la artesanía de calidad, los ingredientes locales y las técnicas de producción innovadoras. Esta tendencia refleja un cambio hacia un enfoque más personalizado y experiencial del consumo de whisky.
Crece el interés por el whisky como inversión y objeto de colección. Los coleccionistas e inversores están muy interesados en whiskies raros y de edición limitada, lo que ha provocado un aumento de las subastas de whisky y de las ventas en el mercado secundario. Las barricas de whisky también se consideran una oportunidad de inversión, ya que particulares y empresas compran barricas para envejecerlas y venderlas en el futuro. Esta tendencia pone de relieve el valor percibido y los beneficios financieros potenciales asociados a los whiskies de calidad y coleccionables.
Panorama Competitiva
Los principales actores del mercado son:
• Diageo plc
• Bacardi Limited
• William Grant & Sons Limited
• Brown-Forman
• Edrington
• Otros
Este informe cubre los perfiles de los actores clave y brinda información sobre expansiones, inversiones y fusiones y adquisiciones, entre otros desarrollos más recientes de la industria.
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