Informes de Expertos publicó un nuevo informe, titulado ‘Mercado de Jugo de Frutas 2023-2028′, que analizan el mercado y esbozan el patrón de crecimiento, por tipo (100% jugo de frutas, néctares, concentrados, zumo en polvo, otros), sabor (naranja, manzana, uvas, piña, mango, fruta mezclada, otros), envases (botellas, latas, cartón, otros), canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, en línea, otros), y regiones clave. El informe destaca los factores y tendencias durante los períodos históricos (2018-2022) y pronósticos (2023-2028). Según el estudio, la industria mundial de jugo de frutas obtuvo un valor de USD 143,08 mil millones en 2022 y se estima que mantendrá un crecimiento a una CAGR del 5,2% de 2023 a 2028.
Informes de Expertos published a new report, titled, ‘Global Fruit Juice Market 2023-2028’ , which analyses the market and outlines the growth pattern, by type (100% fruit juice, nectars, concentrates, juice powder, other), flavour (orange, apple, grapes, pineapple, mango, mixed fruit, other), packaging (bottles, cans, paper carton, other), distribution channel (supermarkets and hypermarkets, convenience food stores, speciality food stores, online, other), and key regions. The report highlights factors and trends during the historical (2018-2022) and forecast (2023-2028) periods. According to the study, the global fruit juice industry obtained a value USD 143.08 billion in 2022 and is estimated to maintain a growth at a CAGR of 5,2% from 2023 to 2028.
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Los aspectos más destacados del informe incluyen:
Visión general del mercado (2018-2028)
• CAGR para el período de pronóstico (2023-2028): 5,2%
Un factor importante que impulsa el mercado de jugo de frutas es la creciente conciencia sanitaria de los consumidores. Cada vez se pone más énfasis en adoptar estilos de vida más sanos, por lo que la gente busca alternativas nutritivas a las bebidas azucaradas. Los zumos de fruta, sobre todo los que no contienen azúcares añadidos ni aditivos artificiales, se perciben como una opción más sana por sus sabores naturales, vitaminas, minerales y antioxidantes. La demanda de zumos de fruta se ve impulsada además por su asociación con atributos como la hidratación, el apoyo inmunológico y el bienestar general. Como resultado, los fabricantes están introduciendo una gama más amplia de opciones de zumos de fruta, incluidas las variedades ecológicas y prensadas en frío, para satisfacer a los consumidores preocupados por su salud.
Los consumidores buscan nuevas experiencias de sabor y combinaciones de frutas únicas, lo que impulsa a los fabricantes a innovar e introducir sabores interesantes en sus ofertas de zumos. La disponibilidad de una amplia gama de sabores atrae a consumidores de diferentes grupos de edad y demográficos, lo que permite a los fabricantes dirigirse a segmentos específicos y ampliar su cuota de mercado. Además, las opciones de personalización, como las mezclas personalizadas de zumos de frutas o los zumos funcionales con ingredientes añadidos como probióticos o extractos botánicos, están ganando popularidad a medida que los consumidores buscan opciones de bebidas a medida que se ajusten a sus preferencias y necesidades dietéticas. Este enfoque en las innovaciones de sabor y la personalización está impulsando el crecimiento y la competitividad del mercado de zumos de frutas.
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Definición y Segmentos Principales del Mercado
El jugo de fruta es un líquido extraído de las frutas, conocido por su sabor refrescante y sus beneficios nutricionales. Se hace prensando o exprimiendo frutas para extraer sus zumos naturales. Los zumos de fruta pueden consumirse solos o utilizarse en recetas, y proceden de una gran variedad de frutas. Algunos zumos de fruta disponibles en el mercado pueden contener azúcares añadidos o conservantes, por lo que es importante elegir opciones sin estos aditivos para una elección más saludable.
Los comunes producto en el mercado incluyen:
• Jugo de Fruta 100%
• Néctares
• Concentrados
• Jugo en Polvo
• Otros
Sobre la base del sabor, el mercado se segmenta en:
• Naranja
• Manzana
• Uva
• Piña
• Mango
• Frutas Variadas
• Otros
Según el envase, la industria se categoriza en:
• Botellas
• Latas
• Cartón de Papel
• Otros
Los canales de distribución estudiados en el informe por IDE son:
• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas de Conveniencia
• Tiendas Especializadas
• En Línea
• Otros
Las regiones clave cubiertas incluyen:
• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• América Latina
• Oriente Medio y África
Tendencias del Mercado
La demanda de productos naturales y ecológicos es cada vez mayor y los consumidores son cada vez más conscientes de los ingredientes de sus alimentos y bebidas, y optan por productos sin aditivos artificiales, conservantes ni pesticidas. En consecuencia, cada vez se prefieren más los zumos de frutas de cultivo ecológico y sin azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales. Esta tendencia ha propiciado la aparición de marcas especializadas y nichos de mercado que ofrecen zumos de fruta ecológicos de calidad superior, atendiendo a las necesidades de los consumidores preocupados por su salud que buscan bebidas más limpias y naturales.
Otra tendencia significativa en el mercado de jugo de frutas es el cambio hacia los zumos de frutas funcionales. Las bebidas funcionales son aquellas que ofrecen beneficios adicionales para la salud más allá de la nutrición básica. En respuesta a la demanda de productos funcionales por parte de los consumidores, los fabricantes de zumos de fruta están incorporando ingredientes con propiedades funcionales a sus fórmulas. Por ejemplo, probióticos para la salud intestinal, antioxidantes para el sistema inmunitario o superalimentos como la cúrcuma o el matcha por sus beneficios para la salud. Al combinar las bondades naturales de la fruta con ingredientes funcionales específicos, estos zumos ofrecen a los consumidores una forma cómoda de incorporar beneficios específicos para la salud a su rutina diaria. Se espera que la demanda de zumos de frutas funcionales siga creciendo, ya que los consumidores buscan bebidas cómodas y nutricionalmente mejoradas.
Panorama Competitiva
Los principales actores del mercado son:
• Del Monte Food, Inc.
• Parle Agro Private Limited
• Ocean Spray Cranberries, Inc.
• Apple & Eve, LLC
• Langer Juice Company
• Pioneer Foods (Pty) Ltd
• Campbell Soup Company
• The Coca-Cola Company
• Tropicana Products, Inc.
• Prodalim B.V
• Citrofrut
• The Archer-Daniels-Midland Company
• Döhler GmbH
• Ventura Coastal, LLC
• Rauch Fruchtsäfte GmbH & Co OG
• Eckes-Granini Group GmbH
• Dabur Ltd
• Otros
Este informe cubre los perfiles de los actores clave y brinda información sobre expansiones, inversiones y fusiones y adquisiciones, entre otros desarrollos más recientes de la industria.
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